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Nuestros productos

BUQUE CONGELADOR

Congelar el pescado a bordo justo después de la captura permite preservar toda su frescura y calidad evitando la degradación y la proliferación de microorganismos.  De esta forma la congelación adecuada prolonga la vida útil del pescado de manera significativa y ayuda a mantener los nutrientes en el pescado, como proteínas y vitaminas, en niveles óptimos.

Los mariscos son una excelente fuente de proteínas magras de alta calidad que son esenciales para la reparación y el crecimiento de tejidos, la función muscular y muchas otras funciones corporales. Te ofrecemos algunos de los mariscos congelados que hemos seleccionado por su calidad, versatilidad y sabor. 

VIERIA DEL PACÍFICO ABRIENDO CON LA MANO
FILETE MARIPOSA DE CABALLA FRESCO

Una dieta rica en pescados pelágicos ofrece una serie de ventajas significativas para la salud. Son una fuente excepcional de ácidos grasos omega-3, que desempeñan un papel fundamental en la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y  su ingesta regular se ha asociado con la mejora de la función cerebral y la prevención de enfermedades neurodegenerativas. Todos nuestros pelágicos se congelan antes de 24 horas desde su captura.

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