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BERBERECHO

DIBUJO DE UNA OSTRA MEDIA CONCHA

BERBERECHO ENTERO 

Caja de 5 kilos de berberechos enteros congelados IQF

Especie: Cerastoderma edule

Congelación: IQF

Calibres:80-100 / 100-300 pzas/kg

Formato : Caja de 5/10 kilos

 

Ideal para arroces , o bien para servir cocidos con una ligera salsa de cítricos, estos berberechos guardan dentro todo su sabor a mar.

CARNE DE BERBERECHO

Caja de 5 kilos de carne de berberecho congelada IQF

Especie: Cerastoderma edule

Congelación: IQF

Calibres:600-800 / 800-1000 pzas/kg

Formato: Caja de 5/10 kilos

 

Para empanadas, arroces, platos de pasta o incluso en pimientos rellenos, esta carne de berberecho es el complemento ideal para un sinfin de platos.

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